Sascha Schlitzberger

Meine Internetseite - Ein Koch aus Leidenschaft

Darf ich mich vorstellen? Ich bin Sascha Schlitzberger, Koch aus Leidenschaft und mit vielen verschiedenen Küchen vertraut. Als Mietkoch, viele Jahre in Europa unterwegs, habe ich umfangreiche Erfahrungen sammeln können. Lernen und immer mit offenen Augen durch die Gastronomie gehen, hilft immer als Koch auf dem aktuellen Stand zu sein.

 

Als Moderator von Kochshows und in Kochkursen als Dozent, ist es mir immer eine Freude Menschen für Kochen und gutes Essen zu begeistern.

S K I L L S



Persönlichkeit

Teamwork

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Kreativität

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Kommunikation

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Selbstständigkeit

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Fachliche Eigenschaften

 

Bankett

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Catering

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A´la Card

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Küchenorganisation

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Einkauf / Planung

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Personalplanung

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Mitarbeiterführung

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Koch aus Leidenschaft

Auf meinen beruflichen Weg ist das Sammeln von Erfahrungen Kapital.

 

 

Personal Verantwortung / Küchenchef

Aus gesundheitlichen Gründen des Inhabers, Übernahme der Küchenleitung für 2 Monate. In dieser Zeit, Sommerfest der Stadt München 3500 PAX, Sommerfest Stadtwerke München 4000 PAX Personalverantwortlichkeit in

dieser Zeit für 35 Köche.


Moderation Koch-Shows

REWE Showkochen in

Märkten in ganz Deutschland

Koch auf der Theaterbühne

Deutsches Schauspielhaus         

Hamburg

 

als Koch auf der Theater Bühne

Spielzeit 13/14


M E I N E   L E T Z T E   T Ä T I G K E I T E N


bis Juli 2018 - Hotel Waldhusen

 

Kochen für feste Gruppen und hausinterne Events

  • Handwerklich produzierte Speisen aus frischen Zutaten
  • Verzicht auf chemische Hilfsmittel
  • Genuss für die Gäste des Hauses